Gozba u kraljevskom gradu
Sveti Ivan Zelina kulturno je i enološko odredište, vinogradarski kraj, gradić s posebnom vizurom. Idealna destinacija za aktivan odmor koja će vas podsjetiti na izgubljeni raj djetinjstva. Osim predivnog prirodnog ambijenta, nepreglednih vinskih cesta, ovaj kraj prepoznatljiv je i po kvalitetnoj gastronomiji. Inspiracija za ovaj film bila je naravno hrana, a u ovoj epizodi posjetili smo pet najpoznatijih gastro destinacija: Izletište Kos Jurišić, Klet Ljubekov gaj, Klet Hrupec, Taverna 1860 i Bistro Europa.
U 24 sata obilazimo najbolje niške kafane
U ovom gastro specijalu posjetili smo prijestolnicu srpske gastronomije, carski grad Niš. Obišli smo tri vrhunska restorana. Priču smo započeli u poznatoj kafani za ovčje specijalitete, Dagi Plus, a nakon toga smo posjetili restoran Orač, spoj tradicionalne i moderne kuhinje s daškom Mediterana. Za kraj našeg putovanja uputili smo se u kultnu kafanu Mrak, gurmansko odredište za koje se priča da ima najbolji roštilj u Srbiji.
Ovo je razlog zašto je Srbija svjetska gastronomska sila
Pirot je jedna od kultnih gastronomskih destinacija u Srbiji. Blizu bugarske granice i podno Stare planine, ovaj šarmantni grad sveti je gral za sve ljubitelje dobre hrane. U ovom gastro specijalu posjetili smo tri najpopularnija restorana, Kod Piroćanca, Vitinu Ižu i Kafanu Dukat. Tamo smo probali njihove najpoznatije specijalitete, od domaćih sireva, peglane kobasice, đubeka i bećarca pa sve do ovčjih i janjećih pljeskavica, telećih repova, svinjskog vrata, ribiča te jetrice. U sklopu našeg gastro maratona obišli smo i manastir Sukovo, mjesto gdje se proizvodi jedan od najpoznatijih sireva u Srbiji.
Gastro maraton kakav još niste vidjeli
Što posjetiti i jesti dok si u Baranji? Upravo na to pitanje odgovara ovaj film, gdje smo u dva dana obišli i probali samo jedan djelić onoga što Baranja nudi. U ovom 45-minutnom gastro specijalu otkrivamo lokacije koje bi svaki ozbiljni gurman trebao posjetiti te vam donosimo zanimljive gastronomske priče iz restorana Darocz, Kovač Čarde i restorana i vinarije Josić.
Ovo je mjesto gdje se jede i pije danima
U ovom gastro specijalu donosimo vam priču o Istri. Istra je i prva hrvatska regija koju već odavno posjećuje posebna vrsta gostiju, upravo ona kojoj je gastronomija prvi ili vrlo važan motiv putovanja. Posljedica je to procesa u kojem su gosti koji su posjećivali obalu Istre počeli „otkrivati” njezinu unutrašnjost, potpuno pošteđenu velikih turističkih kompleksa i drugih sličnih urbanih zahvata. Unutrašnjost Istre bila je u tom smislu djevičanska, stoga se danas u monografijama naziva Terra incognita, kao što su stari kartografi obilježavali nepoznatu, neistraženu zemlju. Obala i unutrašnjost Istre nisu se nadopunjavale samo u fantastičnom krajobrazu i razlici ugođaja, one su činile i jedinstvenu gastronomsku cjelinu morske mediteranske ponude i njezina zaleđa. Izvanredne plodove mora zaokruživali su plodovi vrtova, voćnjaka, vinograda i šuma unutrašnjosti Istre. Nju ponajprije obilježava tradicionalna pučka i građanska kuhinja, predstavljena u brojnim gostionicama, oštarijama i konobama. Kao gastronomska cjelina Istra je danas fenomen na svjetskoj razini. Specijalni gost i domaćin emisije je Marko Lukež, chef, veliki gurman i sin poznatog gastropisca i gastrokritičara Franka Lukeža. U emisiji smo obišli četiri vrhunska restorana: konobu Da Rocco, konobu Daniela, konobu Vela Vrata i konobu Doma.
Naša najluđa epizoda do sad
U ovom gastro specijalu vodimo vas u srce Dalmacije! Zajedno s ekipom iz Bradate aukcije obišli smo najpoznatije i najposebnije gastronomske lokacije u Splitu i upoznali se s jedinstvenom kuhinjom ovog turističkog bisera. Priču smo otvorili u Gudinu, autentičnom restoranu i street foodu koji na splitskoj tržnici radi specijalitete od crne slavonske svinje, nakon toga posjetili smo kultnu gostionicu Fife, gdje smo uživali u domaćoj dalmatinskoj kuhinji i za kraj obišli smo restoran Corto Maltese te popularni Plan B. Domaćin ove emisije je popularni splitski brico Siniša Šunjić. Bradata aukcija je netipična humanitarna akcija u kojoj muškarci stavljaju brkove i brade na aukciju te se sva prikupljena sredstva uplaćuju lokalnim udrugama protiv raka.