Market Street Food & Drinks u Zagrebu, smješten u Gundulićevoj ulici, jedan je od pionira moderne interpretacije domaće kuhinje na gradskoj bistro sceni – mjesto koje je u relativno kratkom vremenu postalo referentna točka za urbani, suvremeni pristup tradicionalnim jelima. Koncept se temelji na reinterpretaciji klasičnih hrvatskih jela, uz naglasak na sezonalnost, lokalne namirnice i preciznu izvedbu. Jelovnik je fokusiran i promišljen, a jela poput pašticade, tartara ili sezonskih varijacija dolaze u modernijem, vizualno dotjeranom izdanju koje zadržava prepoznatljiv okus, ali donosi suvremeniji izraz.

Market se s vremenom profilirao kao bistro koji jednako dobro funkcionira za dnevni ručak i večernji izlazak – tijekom dana nudi kvalitetan gablec u opuštenoj atmosferi, dok navečer prostor poprima življi karakter, uz izraženu vinsku i koktel ponudu.

Naša preporuka: za predjelo spring soparnik s domaćim umakom, u sklopu dnevnog menija carbonara, a od glavnih jela pašticada à la Market s domaćim njokima te rižoto s gljivama i biftekom (dio sezonskog menija).