Da Rocco
Konoba da Rocco nalazi se u malom mjestu Krnica nedaleko od Pule. Da Rocco je obiteljski restoran izgrađen od prirodnih materijala, a karakteriziraju ga kameni zidovi i unutrašnjost dekorirana u starinskom stilu. Idealno mjesto za obiteljska druženja u opuštenoj atmosferi i guštanje u domaćoj istarskoj te mediteranskoj kuhinji. U ovoj konobi se kuha iskreno i s puno ljubavi. Preporučujemo istarske meze s lokalnih OPG-ova, domaću tjesteninu s boškarinom ili divljači te janjeću koljenicu iz pećnice. Parking je dostupan u blizini restorana i ne naplaćuje se.
Konoba Daniela
Konoba Daniela kultni je restoran u Poreču koji već godinama ima jedan od najboljih tartar bifteka u Hrvatskoj. Tradicionalno ga rade ispred gosta, a ljutinu birate sami. Uz ovo legendarno predjelo, konoba Daniela ima velik izbor mesnih i ribljih jela s naglaskom na istarsku tradicionalnu kuhinju. Od fuža s tartufima ili pljukanaca s gljivama i pršutom pa sve do odležanih steakova. Ugodan istarski ambijent, vrhunska usluga te dobar omjer cijene i kvalitete. Parking je dostupan u blizini restorana i ne naplaćuje se.
Gudin Pigeria
Gudin Pigeria jedinstvena je street food lokacija u Hrvatskoj. Ovaj neobični ulični restoran smješten je na splitskoj tržnici, a u svojoj ponudi ima isključivo specijalitete od svinjetine. To su ponajviše jela od crne slavonske svinje no pronaći ćete tu jela i od klasične domaće svinje, kao i razne druge delicije, poput ćevapa, steakova, porchette te sendviča. U ponudi imaju i dnevna jela, a naš savjet je da se vodite preporukama konobara. S jelovnika najviše su nas oduševila jela od crne slavonske svinje, od vrata, tomahawka do mliječnog praščića. Uz navedeno svako treba probati domaće pihtije te svinjske ćevape u somunu s domaćim kajmakom. Izbor pića specifičan – preko 80 etiketa prirodnih vina i zanimljivi autorski kokteli. Objekt radi i van sezone s kratkom pauzom u vrijeme zimskog razdoblja. Javni parking dostupan je u blizini tržnice i naplaćuje se.
Gozba u kraljevskom gradu
Sveti Ivan Zelina kulturno je i enološko odredište, vinogradarski kraj, gradić s posebnom vizurom. Idealna destinacija za aktivan odmor koja će vas podsjetiti na izgubljeni raj djetinjstva. Osim predivnog prirodnog ambijenta, nepreglednih vinskih cesta, ovaj kraj prepoznatljiv je i po kvalitetnoj gastronomiji. Inspiracija za ovaj film bila je naravno hrana, a u ovoj epizodi posjetili smo pet najpoznatijih gastro destinacija: Izletište Kos Jurišić, Klet Ljubekov gaj, Klet Hrupec, Taverna 1860 i Bistro Europa.
U 24 sata obilazimo najbolje niške kafane
U ovom gastro specijalu posjetili smo prijestolnicu srpske gastronomije, carski grad Niš. Obišli smo tri vrhunska restorana. Priču smo započeli u poznatoj kafani za ovčje specijalitete, Dagi Plus, a nakon toga smo posjetili restoran Orač, spoj tradicionalne i moderne kuhinje s daškom Mediterana. Za kraj našeg putovanja uputili smo se u kultnu kafanu Mrak, gurmansko odredište za koje se priča da ima najbolji roštilj u Srbiji.
Ovo je razlog zašto je Srbija svjetska gastronomska sila
Pirot je jedna od kultnih gastronomskih destinacija u Srbiji. Blizu bugarske granice i podno Stare planine, ovaj šarmantni grad sveti je gral za sve ljubitelje dobre hrane. U ovom gastro specijalu posjetili smo tri najpopularnija restorana, Kod Piroćanca, Vitinu Ižu i Kafanu Dukat. Tamo smo probali njihove najpoznatije specijalitete, od domaćih sireva, peglane kobasice, đubeka i bećarca pa sve do ovčjih i janjećih pljeskavica, telećih repova, svinjskog vrata, ribiča te jetrice. U sklopu našeg gastro maratona obišli smo i manastir Sukovo, mjesto gdje se proizvodi jedan od najpoznatijih sireva u Srbiji.