Kod dva drugara
Restoran “Kod dva drugara“ jedinstvena je lokacija u Srbiji gdje može probati autentični leskovački roštilj! Specifični su po tome što jedan dio mesnih specijaliteta rade od zanatskog brend mesa koje se sastoji od čiste junetine, što je ujedno i garancija da nećete jesti meso s određenim postotkom svinjetine i soje. Većinu proizvoda rade sami, od leskovačkog ajvara, raznih pita, sireva i suhomesnatog, pihtija, kiselog kupusa, sprže pa sve do roštilja. U ponudi imaju mali i veliki voz (serviranje hrane u slijedovima), a naša preporuka je da probate leskovačku pljeskavicu, ćevap, mućkalicu, svinjsku vješalicu te poznate Boškove uštipke. Također preporučujemo domaću rakiju i leskovačko lager pivo. Cijene su iznimno pristupačne, a porcije obilne. Parking je dostupan u sklopu restorana i ne naplaćuje se.
Restoran Sokače
Restoran Sokače jedan je od najpoznatijih restorana u Novom Sadu. Atmosfera srpske varoške mehane koja je tih davnih godina osnovana u Zaječaru pod nazivom “Dva brata”, nakon određenog vremena postala je najvažnije mjesto društvenog života. Osim starinskog ambijenta, u temeljima ove tradicije stoji ideja o ljudskoj jednakosti. Sokače je mjesto u kojoj ne postoje klasne niti bilo koje druge razlike, dobrodošli su svi dobronamjerni ljudi koji prije svega vole uživati u hrani. U vlasništvu je pete generacije obitelji Nikolić, a prepoznatljivi su po tradicionalnim jelima – od domaćih meza, kuhanih jela na žlicu, specijaliteta s roštilja, domaćih peciva i pita pa sve do različitih torta i kolača. Sokače je, najjednostavnije rečeno, restoran koji njeguje staru srpsku kuhinju iz razdoblja između dva svjetska rata obogaćenu majstorijama francuskih i talijanskih kuhara. Od predjela izdvajamo gibanicu i razne pite, tartar biftek, domaću paštetu, pihtije i traljanicu, dok od tradicionalnih jela preporučujemo hrskavu svinjsku butkicu serviranu na dinstanom kupusu i pire krumpiru te punjenu vješalicu i svinjska rebarca glazirana medom uz krumpir punjen kajmakom. Što se tiče domaće kuhinje svakako morate probati srpsku sarmu, svadbarski kupus te janjeću kapamu (paprikaš) s kiselim mlijekom. Sokače je također poznato i po svom autentičnom roštilju pa bi tu istaknuli vrljani, pirotski i Sokače ćevap, dok su njihovi pikantni uštipci posebna priča. Za kraj također preporučujemo njihovu teletinu ispod peke te gurmanske delikatese poput domaćih kobasica i brizla na žaru. Vikendom je rezervacija poželjna, a javni parking je dostupan u blizini restorana i naplaćuje se.
Restoran Radnički
Restoran Radnički prava je beogradska institucija gdje se njeguje stara škola ugostiteljstva i srpska nacionalna kuhinja izvedena na moderniji način. Od vlastite pekare i prerade mesa pa sve do vještih roštilj majstora i kuhara koji će vas oduševiti svojom maštovitošću i umijećem. Radnički je jedinstven spoj tradicionalne kuhinje i novih kulinarskih trendova. Moderno uređen ambijent s puno zanimljivih detalja iz prošlosti vratit će vas u neka prošla vremena. Od predjela preporučujemo meze poput sukane pite, topljenog sira s pršutom, pohanih punjenih paprika te raznih domaćih sireva i suhomesnatih proizvoda s juga Srbije. Od posebnih predjela još izdvajamo domaće štapiće od tijesta s vrhnjem, urnebesom i pršutom, dok od specijaliteta kuće preporučujemo juneće ćevape, teleća prsa na pita kruhu, trgani juneći rep i Dukat pljeskavicu za dvije osobe. Svakako vrijedi probati i njihova jela ispod peke te razne domaće slastice. Rezervacija je poželjna, a parking je dostupan u sklopu restorana.
Ćevabdžinica Ranković
Ćevabdžinica Ranković u ulici Maksima Gorkog 81 na Vračaru spada u naših TOP 5 mjesta u Beogradu gdje se jede dobar roštilj. Uz kultnu pekaru Ranković koja je u obiteljskom vlasništvu i trenutno ima jedan od najboljih bureka s mesom u Beogradu, na ovoj lokaciji uživat ćete u vrhunskim mesnim specijalitetima po fer cijeni. Preporučujemo juneće ćevape, gurmansku pljeskavicu, ćevape u ćupu, kobasice sa sirom te dimljeni svinjski vrat. Svakako probajte i njihove domaće palačinke s raznim slatkim nadjevima. Javni parking dostupan je u blizini restorana i naplaćuje se.
Deset v pol
Ako se pitate gdje u Sloveniji možete pojesti dobre ćevape tada je vaša iduća destinacija 10 v pol u Ljubljani. Prva sarajevska ćevabdžinica svoja vrata otvorila je 2002. godine, a zbog svoje kvalitete ulazi u naša TOP 3 mjesta u Sloveniji gdje možete pojesti dobar ćevap. Uz vrhunske juneće ćevape u ponudi imaju i razne tradicionalne bosanske specijalitete – od begove čorbe, bureka i pita pa sve do roštilja te raznih domaćih slastica. Preporučujemo ćevape u lepinji s kajmakom, sirnicu i sudžukice. Javni parking dostupan je u blizini restorana i naplaćuje se.
David’s 2.0
Ako ste ljubitelj pravih domaćih burgera onda je David’s 2.0 mjesto koje nikako ne smijete zaobići dok ste u prolazu kroz Maribor. Ovdje ćete uživati u posebnim gurmanskim burgerima koji su napravljeni po Davidovom receptu od najkvalitetnijih sastojaka. Davidova priča započela je prije 26 godina u talijanskom gradu Genovi gdje je osjetio da je hrana i sve vezano uz nju njegova misija. Dobar dio svog života posvetio je cateringu, a kasnije se opredijelio za burgere. Prvi burger koji je napravio bio je David’s Classic – sočno pecivo, 30 dana odležano goveđe meso sa slovenskih pašanjaka, cheddar sir te salata iz ekološkog uzgoja. Umake radi sam, a često u svojim burgerima koristi karameliziranu ljutiku. Uz autorske burgere preporučujemo dimljeni brisket te dimljena svinjska rebarca. Javni parking dostupan je u blizini objekta i naplaćuje se.