Ćevabdžinica McTeb
Jeste li čuli za McTeb – prvi “balkanski McDonald’s” za ćevape i roštilj? Na prvi pogled, McTeb u Mariboru podsjeća na klasični McDonald’s – prepoznatljiv brendirani ambijent i brza usluga. No, umjesto burgera i pomfrita, ovdje se poslužuju ćevapi, bosanski lonac i domaće slastice. Riječ je o neobičnoj franšizi koja je svoj put započela u Gračanici, a u Sloveniju ju je doveo poduzetnik Smajo. Ambijent je kombinacija modernog dizajna i tradicionalnih elemenata, što dodatno pojačava osjećaj domaće topline i autentičnosti. U kuhinji i za pultom susreću se Bosanci, Slovenci, Makedonci, Albanci, Srbi i Romi – simbolična poruka zajedništva kroz hranu. Meni nudi poznate okuse regije, a posebno se izdvajaju punjena pljeskavica, ćevapi u lepinji, ćevapi u kajmaku te bogati bosanski lonac. Preporučujemo da isprobate i tradicionalne slastice poput baklave i arabije, uz koje obavezno ide i bosanska kafa iz džezve s rahat lokukom. McTeb nije samo mjesto za brz obrok – to je gastronomski i kulturni koncept koji na moderan način njeguje duh Balkana.
Ćevabdžinica „Pod Lipom“
Ako pitate lokalce gdje se trenutno mogu pojesti najbolji ćevapi u Banjaluci, velika je vjerojatnost da će vas uputiti upravo u "Pod Lipom". Ova legendarna ćevabdžinica, nekad poznata pod imenom "Kod Mahe", nakon preseljenja na novu lokaciju donosi isto ono što ju je proslavilo – neponovljiv okus tradicionalnih ćevapa od 100% junetine. Otvorena davne 1978. godine kao obiteljski restoran s domaćom kuhinjom, "Pod Lipom" i danas ostaje vjerna svom originalnom receptu koji se nije mijenjao više od 40 godina. Svaki zalogaj svjedoči o posvećenosti kvaliteti i okusu – bez kompromisa. Autentičan ambijent, domaća atmosfera, brza usluga i srdačno osoblje – sve to doprinosi iskustvu zbog kojeg se gosti uvijek rado vraćaju. Bilo da ste lokalni gurman ili znatiželjni putnik, "Pod Lipom" je nezaobilazna stanica na gastro karti Banjaluke.
Smash Burgers
Smash Burgers su pravi dragulj beogradske gastro scene, poznati po svojim savršeno pripremljenim smash burgerima koji oduševljavaju ljubitelje brze hrane. Osnovani 2021. godine, ovaj burger bar brzo je stekao reputaciju, a danas ih možete pronaći na tri lokacije: Takovska, Novi Beograd i Banovo brdo. Usprkos snažnoj konkurenciji, Smash Burgers zadržava visoke ocjene, s prosječnom ocjenom od 4.8/4.9 na Googleu, temeljenom na preko 10.000 recenzija. Njihovi burgeri nisu samo ukusni, već i autentično pripremljeni, s naglasakom na kvalitetne sastojke. Naši omiljeni burgeri su Original, Western i Blue Cheese, Bacon. Smash Burgers je idealna destinacija za sve ljubitelje dobre hrane koji traže izvanredno iskustvo street fooda u Beogradu!
Mlado Jagnje
Krčma „Mlado Jagnje“ okupljalište je svih profila ljudi i jedan od rijetkih živućih restorana u Banjaluci gdje se i dalje jede domaće. Kuha se po starim recepturama kako su nekad kuhali naši stari, a restoran se nalazi na adresi Ilije Garašanina 167. Porcije su obilne, a cijene pristupačne. Najpoznatiji su po janjetini s ražnja, ali u ponudi imaju i razne domaće specijalitete. Izdvajamo domaće meze i turšiju, dnevna kuhana jela na žlicu te svinjsku koljenicu s dinstanim kupusom i hrenom. Od posebnih delikatesa u ponudi imaju janjeću glavu i jetricu. Parking je dostupan blizini restorana i ne naplaćuje se.
Kod dva drugara
Restoran “Kod dva drugara“ jedinstvena je lokacija u Srbiji gdje može probati autentični leskovački roštilj! Specifični su po tome što jedan dio mesnih specijaliteta rade od zanatskog brend mesa koje se sastoji od čiste junetine, što je ujedno i garancija da nećete jesti meso s određenim postotkom svinjetine i soje. Većinu proizvoda rade sami, od leskovačkog ajvara, raznih pita, sireva i suhomesnatog, pihtija, kiselog kupusa, sprže pa sve do roštilja. U ponudi imaju mali i veliki voz (serviranje hrane u slijedovima), a naša preporuka je da probate leskovačku pljeskavicu, ćevap, mućkalicu, svinjsku vješalicu te poznate Boškove uštipke. Također preporučujemo domaću rakiju i leskovačko lager pivo. Cijene su iznimno pristupačne, a porcije obilne. Parking je dostupan u sklopu restorana i ne naplaćuje se.
Restoran Sokače
Restoran Sokače jedan je od najpoznatijih restorana u Novom Sadu. Atmosfera srpske varoške mehane koja je tih davnih godina osnovana u Zaječaru pod nazivom “Dva brata”, nakon određenog vremena postala je najvažnije mjesto društvenog života. Osim starinskog ambijenta, u temeljima ove tradicije stoji ideja o ljudskoj jednakosti. Sokače je mjesto u kojoj ne postoje klasne niti bilo koje druge razlike, dobrodošli su svi dobronamjerni ljudi koji prije svega vole uživati u hrani. U vlasništvu je pete generacije obitelji Nikolić, a prepoznatljivi su po tradicionalnim jelima – od domaćih meza, kuhanih jela na žlicu, specijaliteta s roštilja, domaćih peciva i pita pa sve do različitih torta i kolača. Sokače je, najjednostavnije rečeno, restoran koji njeguje staru srpsku kuhinju iz razdoblja između dva svjetska rata obogaćenu majstorijama francuskih i talijanskih kuhara. Od predjela izdvajamo gibanicu i razne pite, tartar biftek, domaću paštetu, pihtije i traljanicu, dok od tradicionalnih jela preporučujemo hrskavu svinjsku butkicu serviranu na dinstanom kupusu i pire krumpiru te punjenu vješalicu i svinjska rebarca glazirana medom uz krumpir punjen kajmakom. Što se tiče domaće kuhinje svakako morate probati srpsku sarmu, svadbarski kupus te janjeću kapamu (paprikaš) s kiselim mlijekom. Sokače je također poznato i po svom autentičnom roštilju pa bi tu istaknuli vrljani, pirotski i Sokače ćevap, dok su njihovi pikantni uštipci posebna priča. Za kraj također preporučujemo njihovu teletinu ispod peke te gurmanske delikatese poput domaćih kobasica i brizla na žaru. Vikendom je rezervacija poželjna, a javni parking je dostupan u blizini restorana i naplaćuje se.