Corto Maltese
Corto Maltese Freestyle Food priča je o ljubavi prema sezonskim namirnicama, hrani i svemu onome što Dalmacija gastronomski predstavlja. U ovom jedinstvenom restoranu, koji ima i posebnu preporuku Gastro tražilice, posebnost je u detaljima. Corto Maltese svojim gostima nudi tradicionalnu dalmatinsku kuhinju u bistro izvedbi, koristeći razne moderne tehnike kuhanja. Interesantnog i ugodnog ambijenta, ovaj restoran će vas prije svega oduševiti svojom jednostavnošću u isticanju jedinstvenih okusa dalmatinske kuhinje. Preporučujemo da probate tartar od janjetine, ceviche od sabljarke, rižoto s kozicama i dimljenim dagnjama (poznatije i kao “pičkin dim”) te ramstek s rimskim njokom, tri vrste pirea i demi-glace umakom. Javni parking dostupan je u blizini restorana i naplaćuje se.
Restoran Citadela
Restoran Citadela otvoren je davne 1978. godine u malom baranjskom selu Vardarac. Vardarac je smješten nedaleko od Osijeka i parka prirode Kopački rit. Citadela je danas jedan od najpoznatijih restorana u Baranji. Prije par godina cijenjeni gastro portal Taste Atlas proglasio je njihov fiš paprikaš najboljim u ovom dijelu Europe. Uz fiš također preporučujemo riblje meze, šarana na baranjski ili šarana na rašljama te perkelt od podolca (stara hrvatska pasmina domaćeg goveda). Zbog njegovanja tradicionalne baranjske kuhinje i korištenja lokalnih namirnica, Citadela ima i posebnu preporuku Gastro tražilice. Parking je dostupan u sklopu restorana i ne naplaćuje se.
Pod Lozom 78
Kafana “Pod Lozom 78” kultno je mjesto za sve gurmane, a najpoznatija je po svojim domaćim specijalitetima. Posebnu pažnju posvetili su tradicionalnoj srpskoj kuhinji te starim, pomalo već zaboravljenim jelima. Hladna predjela, suhomesnato, razni domaći namazi, repovi, obrazi, iznutrice i još mnoga toga! Za one prave mesoljupce tu je i janjetina, teletina te prasetina iz krušne peći. U ovaj restoran nemojte dolaziti ukoliko nemate vremena, a što se tiče samog izbora jela naša je preporuka da se prepustite konobaru. Zbog svoje autentičnosti, iznimne kvalitete namirnica te jelovnika koji promovira stara srpska jela, ovaj restoran ima i posebnu preporuku Gastro tražilice. Parking je dostupan u blizini restorana i ne naplaćuje se.
Tenkes Csárda
Tenkeš Čarda hram je kulinarske baštine u mađarskoj Baranji, a nalazi se nekih 15 kilometara sjeverno od nekadašnjeg graničnog prijelaza Donji Miholjac te isto tako nekih 15 kilometara južno od početka najvećeg baranjskog grada i sjedišta mađarske baranjske županije – Pečuha. Ovaj restoran autentičnog ambijenta gostima nudi jela nacionalne mađarske kuhinje, a kultni status stekao je na temelju tradicionalih specijaliteteta, poput guščje jetre, gulaša, paprikaša i jela od divljači. Preporučujemo guščja jetra u tavi, divljač s raguom od gljiva i kroketima, pačji batak s domaćim krumpirom te Gundel palačinke. Zbog autentičnosti samog jelovnika, očuvanja mađarske tradicionalne kuhinje te korištenja lokalnih namirnica Tenkeš Čarda ima i posebnu preporuku Gastro tražilice. Parking je dostupan u sklopu restorana i ne naplaćuje se.
Restoran Nadoveza
Ukoliko želite probati jedan od najboljih roštilja u Crnoj Gori tada je restoran Nadoveza mjesto za vas! Seosko domaćinstvo Nadoveza nalazi se u mjestu Bogdašići, nedaleko od centra Tivta, svega dva kilometra udaljeno od aerodroma i Jadranske magistrale. Ovaj gurmanski dragulj prepoznatljiv je po svojim specijalitetima od mesa i roštilju. Naša preporuka je da probate mesne uštipke, ćevape, janjeće kotlete, teleću jetricu te janjeće pečenje. Kao posebnu delikatesu izdvajamo njihov bareni kupus i domaći kajmak. Parking je dostupan u sklopu restorana i ne naplaćuje se.
Javor Mrzenci
Ono što je pečenjara Mali Hrast u Srbiji za praseće pečenje to je Javor Mrzenci u Skopju za janjetinu. Gastronomska institucija u punom smislu riječi! Ova kafana spoj je tradicije i ljubavi prema gastronomiji, a kao plod svega toga su nevjerojatna domaća jela koja će i one najzahtjevnije gurmane ostaviti bez daha. Vrhunska janjetina koja se s lakoćom odvaja od kosti, poznata Perina juneća pljeskavica od pola kile, janjeći kotleti, domaći sirevi i sjajne makedonske meze. Ukoliko još niste bili ovdje Javor Mrzenci je restoran koji mora ići na vašu “to-do” listu! Parking je dostupan u blizini restorana i ne naplaćuje se.