Crofna u Zagrebu jedna je od onih slastičarskih adresa koje su u kratkom roku uspjele stvoriti prepoznatljiv identitet – riječ je o prvom specijaliziranom donut baru u gradu koji je domaćoj publici približio koncept modernih, vizualno atraktivnih krafni. Smještena u Ozaljskoj ulici, Crofna je brzo postala nezaobilazna postaja za sve ljubitelje slatkog. Koncept je jednostavan, ali vrlo jasno definiran – fokus je na kreativno osmišljenim krafnama i donutima, s naglaskom na vizual, teksturu i bogate kombinacije okusa. U ponudi se nalaze varijacije inspirirane popularnim slasticama poput Kindera, Oreoa ili Ferrera, ali i mogućnost slaganja vlastite “custom” krafne, što dodatno podiže cijeli doživljaj. Crofna danas djeluje na više lokacija u Zagrebu i kontinuirano se širi, što dovoljno govori o popularnosti koncepta i potražnji koju je uspjela stvoriti u relativno kratkom vremenu. Crofna nije klasična slastičarnica – riječ je o modernom, urbanom konceptu koji se oslanja na trendove, ali ih uspješno prilagođava lokalnom tržištu i ukusu.