Corto Maltese

Corto Maltese Freestyle Food priča je o ljubavi prema sezonskim namirnicama, hrani i svemu onome što Dalmacija gastronomski predstavlja. U ovom jedinstvenom restoranu, koji ima i posebnu preporuku Gastro tražilice, posebnost je u detaljima. Corto Maltese svojim gostima nudi tradicionalnu dalmatinsku kuhinju u bistro izvedbi, koristeći razne moderne tehnike kuhanja. Interesantnog i ugodnog ambijenta, ovaj restoran će vas prije svega oduševiti svojom jednostavnošću u isticanju jedinstvenih okusa dalmatinske kuhinje. Preporučujemo da probate tartar od janjetine, ceviche od sabljarke, rižoto s kozicama i dimljenim dagnjama (poznatije i kao “pičkin dim”) te ramstek s rimskim njokom, tri vrste pirea i demi-glace umakom. Javni parking dostupan je u blizini restorana i naplaćuje se.