Restoran Mitnica na zagrebačkom Črnomerec jedna je od onih adresa koje već godinama uživaju status kultnog mjesta među ljubiteljima roštilja. Smješten na samom okretištu tramvaja u ulici Črnomerec, restoran je ime dobio po nekadašnjoj gradskoj mitnici koja se upravo ovdje nalazila, što mu daje dodatnu dozu lokalnog identiteta. Mitnica je u zagrebačkim gastro krugovima najpoznatija po roštilju na drveni ugljen, koji čini okosnicu ponude i glavni razlog dolaska. Nakon promjene vlasništva i temeljite renovacije prostora, restoran je doživio novo poglavlje – moderniziran je interijer, osvježena ponuda, ali ono najvažnije, kvaliteta roštilja podignuta je na još višu razinu. Ključ uspjeha i dalje ostaje jednostavan: svježe i kvalitetne namirnice te dosljednost u izvedbi. Posebnu ulogu u tome ima iskusna roštilj-majstorica iz Kruševca, čiji se potpis najviše osjeti u jelima od mljevenog mesa. Dodatnu razinu kvalitete osigurava i suradnja s manjom, provjerenom mesnicom iz koje dolazi svo meso. Osim roštilja, Mitnica je poznata i po konkretnim, domaćim jelima, a među favoritima stalnih gostiju posebno se ističu teleća jetrica s restanim krumpirom.

Mitnica se u posljednje vrijeme dodatno istaknula i širokom ponudom pristupačnih gableca, kojih su dosad pripremili više od 150 različitih varijacija. Cijene se kreću od 7 do 12 eura s prilogom, što ih čini odličnim omjerom cijene i kvalitete.

Video

Instagram

Mapa

Kontakt Informacije

|